ประกาศกระทรวงอุตสาหกรรม ฉบับที่ 6857 (พ.ศ. 2565) ออกตามความในพระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม พ.ศ. 2511 เรื่อง ยกเลิกมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม แป้งผสมสำหรับประกอบอาหารทอด และกำหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม แป้งผสมสำหรับทอดกรอบ

ประกาศกระทรวงอุตสาหกรรม ฉบับที่ 6857 (พ.ศ. 2565) ออกตามความในพระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม พ.ศ. 2511 เรื่อง ยกเลิกมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม แป้งผสมสำหรับประกอบอาหารทอด และกาหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม แป้งผสมสำหรับทอดกรอบ โดยที่เป็นการสมควรปรับปรุงมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม แป้งผสมสาหรับประกอบอาหารทอด มาตรฐานเลขที่ มอก. 1028 - 2534 อาศัยอานาจตามความในมาตรา 15 แห่งพระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม พ.ศ. 2511 ซึ่งแก้ไขเพิ่มเติมโดยพระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (ฉบับที่ 7) พ.ศ. 2558 รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมออกประกาศยกเลิกประกาศกระทรวงอุตสาหกรรม ฉบับที่ 1704 (พ.ศ. 2534) ออกตามความในพระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม พ.ศ. 2511 เรื่อง กาหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม แป้งผสมสาหรับประกอบอาหารทอด ลงวันที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2534 และออกประกาศกาหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม แป้งผสมสำหรับทอดกรอบ มาตรฐานเลขที่ มอก. 1028 - 2565 ขึ้นใหม่ ดังมีรายละเอียด ต่อท้ายประกาศนี้ ทั้งนี้ ให้มีผลเมื่อพ้นกาหนด 120 วัน นับตั้งแต่วันที่ประกาศในราชกิจจานุเบกษาเป็นต้นไป ประกาศ ณ วันที่ 31 ตุลาคม พ.ศ. 25 6 5 สุริยะ จึงรุ่งเรืองกิจ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม ้ หนา 18 ่ เลม 140 ตอนพิเศษ 7 ง ราชกิจจานุเบกษา 11 มกราคม 2566

ขอมูลมาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรม แนบทายประกาศกระทรวงอุตสาหกรรม ฉบับที่ 6857 (พ.ศ. 2565) ชื่อมาตรฐาน : แปงผสมสําหรับทอดกรอบ BATTER MIXED FLOUR มาตรฐานเลขที่ : มอก. 1028-2565 ผู้จัดทํา : สํานักงานมาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรม กรรมการวิชาการ : คณะอนุกรรมการวิชาการรายสาขา คณะที่ 35/3 ผลิตภัณฑอาหาร และเกษตรแปรรูป ขอบขาย : มาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรมนี้ - ครอบคลุมเฉพาะแปงผสมที่ใชประกอบอาหารกอนนําไปทอดกรอบ เนื้อหาประกอบด้วย : ขอบขาย บทนิยาม สวนประกอบ คุณลักษณะที่ต้องการ วัตถุเจือปนอาหาร สุขลักษณะ การบรรจุ เครื่องหมายและฉลาก การชักตัวอยางและเกณฑตัดสิน การทดสอบ และภาคผนวก ก. จํานวนหน้า : 10 หน้า ISBN : 978-616-595-019-0 ICS : 67.060 สถานที่ จัดเก็บ : หองสมุดสํานักงานมาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรม ถนนพระรามที่ 6 กรุงเทพมหานคร 10400 โทรศัพท 02 430 6834 ต่อ 2440-2441 สถานที่จําหนาย : สํานักงานมาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรม ถนนพระรามที่ 6 กรุงเทพมหานคร 10400 https://www.tisi.go.th