ประกาศคณะกรรมการกำหนดมาตรฐานด้านการตรวจสอบและรับรอง ฉบับที่ 5 (พ.ศ. 2566) ออกตามความในพระราชบัญญัติการมาตรฐานแห่งชาติ พ.ศ. 2551 เรื่อง กำหนดมาตรฐานการตรวจสอบและรับรองแห่งชาติ ความปลอดภัยอาหาร - ส่วนที่ 2 ข้อกำหนดสำหรับหน่วยประเมินและให้การรับรอง ผลิตภัณฑ์ กระบวนการ และบริการ รวมถึงให้การตรวจประเมินระบบความปลอดภัยอาหาร
ประกาศคณะกรรมการกำหนดมาตรฐานด้านการตรวจสอบและรับรอง ฉบับที่ 5 (พ.ศ. 2566) ออกตามความในพระราชบัญญัติการมาตรฐานแห่งชาติ พ.ศ. 2551 เรื่อง กำหนดมาตรฐานการตรวจสอบและรับรองแห่งชาติ ความปลอดภัยอาหาร - ส่วนที่ 2 ข้อกำหนดสำหรับหน่วยประเมินและให้การรับรอง ผลิตภัณฑ์ กระบวนการ และบริการ รวมถึงให้การตรวจประเมินระบบความปลอดภัยอาหาร
ประกาศคณะกรรมการกำหนดมาตรฐานด้านการตรวจสอบและรับรอง ฉบับที่ 5 (พ.ศ. 2566) ออกตามความในพระราชบัญญัติการมาตรฐานแห่งชาติ พ.ศ. 2551 เรื่อง กำหนดมาตรฐานการตรวจสอบและรับรองแห่งชาติ ความปลอดภัยอาหาร - ส่วนที่ 2 ข้อกำหนดสำหรับหน่วยประเมินและให้การรับรอง ผลิตภัณฑ์ กระบวนการ และบริการ รวมถึงให้การตรวจประเมินระบบความปลอดภัยอาหาร อาศัยอำนาจตามความในมาตรา 13 (1) แห่งพระราชบัญญัติการมาตรฐานแห่งชาติ พ.ศ. 2551 คณะกรรมการกำหนดมาตรฐานด้านการตรวจสอบและรับรอง จึงออกประกาศ กาหนดมาตรฐานการตรวจสอบและรับรองแห่งชาติ ความปลอดภัยอาหาร - ส่วนที่ 2 ข้อกาหนด สาหรับหน่วยประเมินและให้การรับรองผลิตภัณฑ์ กระบวนการ และบริการ รวมถึงให้การตรวจประเมิน ระบบความปลอดภัยอาหาร มาตรฐานเลขที่ มตช. 22003 เล่ม 2 - 2566 ดังมีรายละเอียด แนบท้ายประกาศนี้ ทั้งนี้ ให้มีผลตั้งแต่วันที่ประกาศในราชกิจจานุเบกษาเป็นต้นไป ประกาศ ณ วันที่ 16 มีนาคม พ.ศ. 256 6 บรรจง สุกรีฑา เลขาธิการสานักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ประธานกรรมการกาหนดมาตรฐานด้านการตรวจสอบและรับรอง ้ หนา 63 ่ เลม 140 ตอนพิเศษ 131 ง ราชกิจจานุเบกษา 6 มิถุนายน 2566
ข้อมูลมาตรฐานการตรวจสอบและรับรองแห่งชาติ แนบท้ายประกาศ คณะกรรมการกำหนดมาตรฐานด้านการตรวจสอบและรับรอง ฉบับที่ 5 (พ.ศ. 2566 ) ชื่อมาตรฐาน : ความปลอดภัยอาหาร - ส่วนที่ 2 ข้อกำหนดสำหรับหน่วยประเมินและให้ การรับรองผลิตภัณฑ์ กระบวนการ และบริการ รวมถึง ให้ การตรวจประเมินระบบ ความปลอดภัยอาหาร FOOD SAFETY — PART 2: REQUIREMENTS FOR BODIES PROVIDING EVALUATION AND CERTIFICATION OF PRODUCTS, PROCESSES AND SERVICES, INCLUDING AN AUDIT OF THE FOOD SAFETY SYSTEM มาตรฐานเลขที่ : มตช. 22003 เล่ม 2 - 2566 ผู้จัดทำ : สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม กรรมการวิชาการ : - ขอบข่าย : มาตรฐานการตรวจสอบและรับรองแห่งชาตินี้ มาตรฐานนี้เป็นเอกสารเพิ่มเติมจาก มาตรฐาน ISO/IEC 17065 โดยระบุกฎสำหรับการตรวจประเมินระบบความปลอดภัย อาหารและการรับรองผลิตภัณฑ์ กระบวนการ และบริการที่เป็นไปตามข้อกำหนดของ รูปแบบการรับรองที่อ้างอิงจากหลักการด้านความปลอดภัยอาหารที่เป็นที่ยอมรับใน ระดับสากล และองค์ประกอบของระบบการจัดการ มาตรฐานนี้ไม่สามารถใช้รับรองการทดสอบผลิตภัณฑ์ (เช่น การดำเนินการโดย องค์กรที่ประยุกต์ใช้ ISO/IEC 17025) หรือกา รตรวจสอบรับรอง (เช่น การดำเนินการ โดยองค์กรที่ประยุกต์ใช้ ISO/IEC 17020) และไม่สามารถใช้กับรูปแบบการรับรองที่ ไม่ได้อ้างอิงตามหลักการด้านความปลอดภัยอาหารและองค์ประกอบของระบบการ จัดการที่เป็นที่ยอมรับในระดับสากล นอกจากนี้ยังให้ข้อมูลที่จาเป็นและความมั่นใจแก่ ลูกค้าเกี่ยวกับวิธีการรับรองผู้ผลิต ขององค์กรนั้น ๆ การรับรองระบบความปลอดภัยอาหารเป็นกิจกรรมการประเมินความสอดคล้องโดย บุคคลที่สาม (ตามที่ระบุใน ISO/IEC 17000:2020 หัวข้อ 4.3) และหน่วยงานที่ ดำเนินกิจกรรมประเมินความสอดคล้องโดยบุคคลที่สาม เนื้อหาประกอบด้วย : บททั่วไป ขอบข่าย เอกสารอ้างอิง ศัพท์และนิยามศัพท์ ข้อกำหนดทั่วไป ข้อกำหนดด้านโครงสร้าง ข้อกำหนดด้านทรัพยากร ข้อกำหนดด้านกระบวนการ ข้อกำหนดด้านระบบการจัดการ ภาคผนวก จำนวนหน้า : 42 หน้า ISBN : 978 - 616 - 595 - 204 - 0 ICS : 03.120.20 ; 67.020
สถานที่จัดเก็บ : ห้องสมุดสำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ถนนพระรามที่ 6 กรุงเทพมหานคร 10400 โทรศัพท์ 0 2 430 6834 ต่อ 2 สถานที่จำหน่าย : สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ถนนพระรามที่ 6 กรุงเทพมหานคร 10400 https://www.tisi.go.th